第91章目标群体定错了
沈修能去其他府城巡视产业了,陈氏又纵着,几个孩子在沈家是想做什么就做什么。
院试前一天,薛瑶开始了他们的卖面计划。
沈家除了天香楼外,在明山府还有其他产业,其中有一家卖糕点的铺子叫五香斋。
沈绮将方便面放在五香斋卖,薛瑶还特意画了海报放在铺子门口,然后写了传单让店小二在那些考生住的客栈附近发放,重点介绍这种叫方便面的面,开水一泡就可以食用。
最重要的是,参加今年院试的学子去买的话,还可以享受八八折。
在几人的设想中,很快就有人去买,但是他们没想到的是,买的人寥寥无几,直到傍晚,也就五六个人买了。
“不应该啊……这么好的东西怎么没人买?难不成这些人不想在号房里吃碗热乎的?”
他们还特意让店小二在门口现场演示如何泡面,那香味传得老远,但是真正买的人不多。
四人苦思冥想,林玦想起了什么,突然道:“啊,我知道了!”
其他三人齐刷刷望向林玦,沈绮更是迫不及待问道:“你知道什么了?快说啊!”
“我之前跟着爹去了几次客栈,听了不少客栈里的童生聊天,有人说有些心思不正的考生会故意陷害其他考生,还有人在外面吃了一些东西结果吃坏了肚子不能参加考试,所以大家对自己的吃食都很注意的。”
“所以他们是怕外面买的食物会吃坏肚子?”
薛瑶一脸恍然,“也是,这么重要的时候,肯定不会放心外面买的东西,我给我爹准备的都是自家做的呢!”
“可是我们做的方便面很干净啊!那些厨子做之前还洗手了呢!”
沈绮有些不甘心,做了那么多,难道卖不出去?
薛瑶摊了摊小手,用软乎乎的小奶音慢条斯理道:“但是人家不知道啊,为了确保万无一失,自然是不要轻易在外面买吃食比较好,而且我们的方便面算起来也不便宜。”
因为做的过程中需要油炸,面里还加了鸡蛋,这成本可不算太低。
有钱的考生自己会准备,没钱的考生为了省钱可能也不会买,自然就没有销量了呗。
简单来说,就是他们在做这事之前没有做好市场调研,定错了目标群体,太过想当然。
听完薛瑶的分析,李松延挠了挠头,“啊……那怎么办?我们这东西就白做了?”
“怎么能说是白做了?”
薛瑶觉得这些人真是不会动脑筋,这方便面虽然一开始是想着卖给考生,难道只能卖给考生不能卖给其他人了?
“你们觉得,方便面最重要最突出的特点是什么?”
“方便,开水一泡就好了。”李松延抢答。
薛瑶晃了晃小脑袋,继续问:“还有呢?”
面对薛瑶的问题,几个孩子陷入了沉思,林玦灵光一闪,突然道:“还有便于携带,保存时间长!”
之前的面饼是他们从安平县做好了带过来的,等于已经放了一个月了,但是一点也没有坏。
“答对了!哥哥真棒!”
薛瑶朝林玦竖起大拇指,又问:“那哪些人需要便于携带保存时间长又方便实用的吃食?”
“商队!”